Краб волосатый (живой)

Узнать оптовую цену
Россия
2 970
Купить в 1 клик
Описание
Волоса́тый краб, или кра́сный краб, или мохноно́гий краб (лат. Pilumnus hirtellus). Вес краба 1-1,5 кг. Панцирь этого краба покрыт острыми шипами от головы до клешней — отсюда и название. Несмотря на небольшой размер, колючий краб не уступает камчатскому в наполняемости мясом. По вкусу он такой же сочный и сладковатый, хотя его волокна меньше, чем у королевского краба. Краб-волосатик наполнен мясом и полностью используется в приготовлении. У этого краба недолгий сезон — только три месяца, но даже в это время в нем много мяса. Главная ценность колючего волосатого краба — печень. На организм человека она оказывает такое же положительное воздействие, как, к примеру, устрицы. Печень волосатика небольшая, размером с чайную ложку, серого цвета и по вкусу напоминает нежный десерт с кислинкой. Однако печень встречается далеко не у всех колючих волосатых крабов.
Информация
  • Страна: Россия
  • Вес: 1000 г.

Ваш заказ

Даю согласие на обработку персональных данных

Узнать оптовую цену

Даю согласие на обработку персональных данных

Заказать звонок

Даю согласие на обработку персональных данных (политика конфиденциальности)
Забыли пароль?
Забыли пароль?

Сумма заказа должна быть не менее 1 000 рублей